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La Cheffe
Patissière 

    Elodie Bazin
Elodie Bazin Cheffe patissiere-de-123-Patissez

Après des passages dans de belles maisons telles que Ernest & Valentin et la chez Cyril Lignac, la cheffe pâtissière Elodie Bazin décide en 2019 de créer 1.2.3. Pâtissez pour transmettre un savoir-faire haut-de-gamme !

La cheffe pâtissière Elodie Bazin se dédie désormais à la transmission et à la pédagogie. Le succès d’1.2.3 Pâtissez provient autant de son talent unique pour la pâtisserie que de son goût pour le partage et la convivialité qui sont la marque de fabrique des cours de pâtisserie qu’elle anime.
Plus qu’un métier, une vraie passion !

patisserie in Paris le shack cours de patisserie

"Patisserie
in Paris"

Le Concept

Pour les groupes ! 

Retrouvez-vous dans la prestigieuse cuisine du Shack à 2 pas de l’Opéra Garnier (Paris 9ème)

Tous les ingrédients sont fournis

Cours également en anglais et en italien disponibles

Une grande spécialité de votre choix de la pâtisserie française n’aura plus aucun secret pour vous et vous passerez un moment conviviale dont vous vous souviendrez longtemps….

En savoir plus

Les Diplomés Coaching BTS
Diplomés!

C.A.P. Pâtissierie en Candidat libre

1 · 2 · 3 · Pâtissez !

Vous rêvez de vous reconvertir ?

L’ objectif d’1.2.3. Patissez : Vous apprendre un savoir-faire grâce aux différents “blocs” de formation proposées S’assurer que vous ayez des bases solides pour vous présenter à cet examen en toute sérénité !

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